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红烧肉的家常做法

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  第一步:将香菜切段  姜切片  五花肉切块备用

红烧肉的家常做法

  第二步:将五花肉放入锅中倒入适量的清水  烫约2-3分钟,捞起备用

红烧肉的家常做法(1)

  第三步:锅内放油,放入小块冰糖炒至溶化变成深褐色

红烧肉的家常做法(2)

  第四步:先放入姜片,八角炒出香味再加入五花肉小火煸炒

红烧肉的家常做法(3)

  第五步:加入老抽 生抽煸炒至五花肉使其均匀上色

红烧肉的家常做法(4)

  第六步:加入清水,水量没过肉块

红烧肉的家常做法(5)

  第七步:加盖闷熟将汤汁煮至浓稠即可装盘食用

红烧肉的家常做法(6)